私たちは、大分の生産者です。

大分県宇佐市や安心院で、米や豊のしゃもを育てています。

その中でも「豊のしゃも」は大変美味しく、ファンもいるブランド地鶏です。

しかし、現在生産者戸数は10数軒、高齢化等の理由により生産数は月3千羽を切る状態です。

このまま生産者が減ってしまうと、このブランド地鶏はなくなってしまいます。

 

父の後を継いだ私は、この現状をなんとかしたいと考え、これまで一部の店舗・ホテル・レストランへの卸販売だった「豊のしゃも」を

「レトルトカレー」として製品化。

昨年販売を始め、福岡・大分で多くの方に食べていただき、「豊のしゃもは美味しい」を広めることができました。

 

今後もさらに多くの方に知っていただくため、今回福岡に実店舗を構えて「豊のしゃもカレー」を提供することにしました。

店舗では、健康にこだわって作ったカレーの良さを味わっていただくための「焼き野菜カレー」、唐揚げ発祥の地の味を知っていただくための「からあげカレー」などもご用意しました。

 

テイクアウトでも、イートインでも、レトルトでも、ぜひ一度ご賞味ください。

 

※２０２１年1月より、定休日変更

店名	TOYOnoTORI　Spicecurry
住所	〒814-0103 福岡市城南区鳥飼6-7-7
電話番号	TEL:　092-707-6189
最寄り駅	別府駅より徒歩4分
営業時間	イートイン11:30～15:00 テイクアウト11:30～15:00　16:00～19:00（L.O　18:30） 変更はSNSでお知らせ
定休日	不定休／毎月Instagramにてお知らせ
クレジットカード	使用可 VISA/master card/AMERICAN EXPRESS
禁煙席	※喫煙席なし
駐車場	なし ※近隣のコインパーキングをご利用ください

 

本社	有限会社天峯ファーム
代表取締役社長	園田経人
HP	http://www.tenpo-f.com/